商业栽培—中华猕猴桃主栽品种
1、Hort 16A
（1）品种来源
“Hort 16A”（ZESPRITMGOLD）源自于20世纪70年代新西兰的科学和工业部（后为Hort Research）开始的猕猴桃选育计划的引种原始种质资源。1987年10月，Mark McNeilage 在新西兰的Kumeu果园进行杂交试验，亲本为中华猕猴桃“CK-01”（Don Mckenzie于1997年从北京植物园引入的实生后代）和中华猕猴桃“CK-15”[Ron Davison和Michael lay Yee于1981年从中国广西（桂林）植物所引入的实生后代]。1988年，在Hort Research所属Te Puke研究中心种植了600株这个杂交组合 F1代群体。1991年，Russel Lowe和Hinga Marsh从中筛选出“Hort 16A”优株，并在1995年前进行了小规模的试验种植。在初期试验中，该品系的产量、果实大小和感官特征均表现出优越的性状。1995年，Hort Research以“Earligold”的名称申请品种权，并获得批准号（批准号“1056”），这个品种名后又被改为“Hort 16A”。
1996年，开始大面积种植“Hort 16A”,1998年在日本首次大量试销成功，现已在国际市场上以“ZESPRITM GOLD”品牌销售，新西兰Zespri公司拥有这个品种的独家经销权。随后，新西兰在本国大量发展的同时，还在意大利、美国和日本进行了授权种植（新西兰Zespri公司，2001）。
（2）品种特性
“Hort 16A”为二倍体，果实为长卵圆形，果喙端尖、具喙，果实中等大小，单果重80～140g，若使用生物促进剂BenifitcPZ，大果比例增加。软熟果肉黄色至金黄色，味甜具芳香，肉质细嫩，风味浓郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物质含量17%～20%，果实硬度1.2～1.4kg/cm2。果实贮藏性中等，冷藏（0±0.5）℃条件下可贮藏12～16周，在20℃时，果实货架寿命约3～10d。果实食用硬度在1.0～1.5kg，风味明显有别于“海沃德”。最佳的贮藏温度应在（1.5±0.5）℃，以减少冷藏损伤及腐烂（Patterson et al.,2003）。
该品种树势旺，初生枝和次生枝都很旺盛，萌芽率高达91.6%，成枝率100%，果枝率95%～100%，极易形成花芽，结果母蔓上自基部第2～22节均能形成结果枝，花单生，以短果枝（5～10cm）结果为主，并具较强的连续结果能力。坐果率可达90%以上，果实生产率高。在新西兰，种植者在使用生物促进剂BenifitcPZ的情况下，每公顷的产量可达30～36t（1万～1.2万箱）。
在新西兰，该品种于8月14日（北半球2月12日-18日）现蕾，10月11日（北半球4月18日-26日）开花，萌芽和开花比“海沃德”约早一个月，当果肉色度角（h）降至103°或以下时采收，此时果肉硬度为4～5kg或稍低，干物质在18%～21%，可溶性固形物大于10%。
该品种适宜大棚架栽培，株行距为（3.0～3.5）m×（3.0～4.0）m，冬季重度回缩修剪，更新复壮，选留当年粗壮的春梢作结果母蔓。夏季需加强修剪，保证果园光照。新西兰采用条状雄株种植系统，雌雄比例1：1，雄株间隔5～6m。
2、脐红
（1）品种来源
“脐红”是由西北农林科技大学猕猴桃试验站、宝鸡市陈仓区桑果工作站、眉县园艺工作站和岐山县猕猴桃开发中心4个单位，于2002年在石溪镇党家堡村九组蔺多卯猕猴桃示范园中发现的1棵变异优株。2003-2005年，经多点观察研究，其遗传性状稳定、生长发育和经济性状表现突出，初步认为该株属于红肉型中华猕猴桃新优系。2006-2011年，分别在陈仓、岐山、眉县等地对此进行了多点区域试验。经过对该优株系10年的田间试验观察和连续6年的多点生产区域试验，于2011年8月26日被审通过，定名为“脐红”，2012年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定，审定证书编号为：陕果品审字NO：050-M09-2012。
（2）品种特性
“脐红”根系中侧根发达，主根不明显，初生根近似肉质，根皮率在30%～50%之间。树势强健，一年生枝略显绿褐色，较硬，被灰白色绒毛，具稀疏长椭圆形皮孔，芽体饱满，芽距5.9cm；叶片大，半革质，阔心脉明显突起，密被白色长绒毛，基部心脏形，叶缘锯齿明显，叶柄平均长度10.54cm；花白色，单生或呈三花聚伞花序，花瓣多5枚，偶有6枚，花冠直径5～5.5cm，雌蕊32～39枚，雄蕊退化，无授粉能力。
“脐红”果实近圆柱形，平均纵径5.83cm，横径4.95cm，平均单果重97.7g。果个大于“红阳”，大小整齐一致，果顶萼凹处有明显脐状凸起，果皮军绿色，果面光净。软熟后果肉为黄或黄绿色，果心周围呈鲜艳放射状红色，质细多汗，风味香甜爽口。含可溶性固形物19.9%，含总糖12.56%，总酸1.14%，维生素C含量188.1mg/100g。在陕西产区成熟期为9月下旬。果实后熟期22～32d，室内常温下存放30d左右，在（0±0.5）℃贮藏条件下，可存放180d左右。
该品种1年生枝萌芽率83.6%～89.3%，成枝率87.5%～94.8%，结果枝率91.2%～96.5%。其中，长果枝占71.6%，中果枝占20.3%，短果枝占8.1%。一般结果枝从基部第2～3节开始着果，每个结果枝着生1～5个雌花序。
陕西地区，“脐红”2月中下旬伤流开始，3月下旬萌芽，4月初展叶现勒，4月下旬开花，开花10d后开始坐果，5月中旬幼果形成，9月中旬果实成熟，果实生长期为150d左右，11月中下旬开始落叶，随后进入休眠期。
该品种具有适应性广、长势旺、结果早、易丰产、品质好、好管理等特点和优势。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪。在冬季气温不低于-13℃，无霜期200d以上，具有排灌条件的轻壤、中壤及沙壤土质，土层在1m以上，土壤PH值为6.5～7.5之间，有机质含量在1%左右，年降雨量500～900mm的地区均适宜栽植。为了稳定树势，确保鲜果品质，宜将产量控制在2000kg左右为好。
3、金桃
（1）品种来源
“金桃”是中国科学院武汉植物园于1981年在江西武宁县发现的野生“中华猕猴桃”优良株系“武植81-1”中选出的变异单系（编号“C6”），在国内多年试验表现高产、耐贮、品质优，并于1997-2000年在意大利、希腊和法国进行品种区试，综合性状优良，2001年在欧盟申请品种权（品种名“Jintao”，“金桃”），2008年获得批准，保护期至2028年12月31日；并在美国、日本、新西兰、南非、以色列、巴西、韩国等申请品种权保护或品种专利。“金桃”于2001年以品种繁殖权有偿使用方式授权意大利Kiwigold公司进行商业化繁殖及栽培。多年来，通过国内外栽培，表现出优异的综合商品性状，已经成为国内外广泛栽培的黄肉猕猴桃新品种。该品种2005年12月通过国家林木品种审定委员会审定，定名“金桃”，良种编号“国S-SV-AC-018-2005”。
（2）品种特性
“金桃”为四倍体，果实长圆柱形，大小均匀，平均果重90g，最大果重160g，果皮黄褐色，皮厚约50μm，成熟时果面光洁无毛，果喙端稍凸，外观漂亮。采收时，果肉为黄绿色，随着后熟转为金黄色，果心小而软。果肉质地脆，多汁，酸甜适中。果实含可溶性固形物15.0%～18.0%，总糖7.8%～9.71%，有机酸1.19%～1.69%，维生素C含量1800～2460mg/kg，品质上等。果实耐贮藏，采收后熟需要25d，而且贮藏中维生素C损失少。1992年的贮藏试验表明，当田间温度为31℃（9月18）采收果实后，放置在室温条件下（13～22℃）贮藏1个月以及冷藏（4℃）4个月后，商品果率分别达到100%和94%。在意大利等欧洲国家及南美洲的智利等国栽培，其商品性能更佳。
该品种树势中庸，枝条萌发力强，萌芽率约53.6，成枝率92.0%，果枝率66.57%～95%，花多为单生，着生在结果枝基部的第1～7节上，以短果枝和中果枝结果为主，平均每果枝结果8个，坐果率高达95%。该品种结果早，丰产稳产，在正常管理下，嫁接后第二年开始挂果，到第5年进入盛果期，单产45～60t/hm2。“金桃”在中国南方省份表现出耐热，而在海拔800～1000m的地方表现更好，如皮增厚，可溶性固形物、糖分及维生素C含量增加，贮藏性能和风味更佳，观察结果表明果皮可增厚到72μm，可溶性固形物含量达21.5%，维生素C含量达1970mg/kg。
在湖北武汉，“金桃”3月上、中旬萌芽，4月下旬至5月初开花，9月中、下旬果实成熟（可溶性固形物含量≥7%），12月落叶。
“金桃”适宜在海拔400～1200m的丘陵、山地种植，宜在坡度为10°～15°的丘陵、山地建园。架式以大棚架或“T”形棚架为宜，意大利有“T”形架和大棚架，近年采用GDC（高低两层架形）架式高密度种植，表现丰产稳产、品质优。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪，冬季重度修剪，及时更新复壮。保持土壤湿润，忌忽干忽湿，以防裂果。授粉品种“磨山4号”，雌雄株比例为（5～8）：1，种植密度每公顷为840株。
4、红阳
（1）品种来源
“红阳”原名“苍猕1-3”，“龙岗红”，“龙山红”，是四川省自然资源研究所和苍溪县农业局从自然实生群体后代选出的优良品种。1982年收集野生猕猴桃种子播种；1984年从实生苗中选出3213株壮苗于当年晚秋建立育种圃；1986年有921株开始结果，并发现其中有三株果实的中轴附近子房为红色；1987年将这三株分别高接30株观察鉴定，经三年观察，发现红色稳定；1990年从这些高接的无性系中复选出一株果实较大，单果重70～80g，果肉黄绿色，果心鲜红色，品质优良的株系，编号为“红太阳一号”；1992年以后对其开展多点区域试验，于1995年经过专家现场验收，于1997年通过四川省农作物审定委员会审定命名为“红阳”。
（2）品种特性
“红阳”为二倍体，果实长圆柱形兼倒卵形，中等偏小，纵径4.2cm，横径4.0cm，平均单果重68.8～92.5g，果喙端凹，果皮绿色或绿褐色，茸毛柔软易脱落，皮薄。果肉黄绿色，果心白色，子房鲜红色，沿果心呈放射状红色条纹，果实横切面呈红、黄、绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐价值。果肉可溶性固形物含量16.0%～19.5%，总糖8.97%～13.45%，有机酸0.11%～0.49%，鲜果肉中维生素C含量为1358～2500mg/kg，肉质细嫩，口感鲜美有香味。果实较耐贮藏，采后10～15d后熟。
植株树势较弱，萌芽率高，为85%，成枝率较弱，单花为主，结果枝多发生在结果母枝的第1～10节，果实着生在结果枝的第1～5节，每果枝结果1～4个，最多5个，平均1.06个，以短于20cm长的短果枝结果为主，占90%。成花容易，坐果率高，在授粉充足的情况下，可达90%以上，早产丰产性强，定植后第一年30%以上的植株就能开花结果，第二年全部结果，第四年进入盛产期，单产可达15t/hm2以上。
但该品种不抗夏季高温干旱，特别是果肉红色，易受夏季温度和湿度的影响，在夏季高温（7-8月月平均气温超过27℃时）和干旱年份，果肉红色减退，甚至消失。该品种在高温高湿条件下易感病，且树体抗药性较差。该品种适宜在冷凉气候、湿度较大的中低海拔区域栽培，要求年均气温13～16℃夏季7-8月月平均气温在27℃以下，年降水量1000～1500mm，土壤要求偏酸性。适宜“T”形小棚架，适当加大种植密度，株行距以（2～2.5）m×（3～3.5）m为宜。由于抗药性较弱，所以在防治病虫害时应慎重使用农药，避免遭受药害。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪，同时强调中短剪结合，及时复壮。
在四川苍猕地区，3月上旬初萌芽，4月下旬开花，9月初果实成熟，11月上旬开始落叶。
5、金艳
（1）品种来源
“金艳”是1984年中国科学院武汉植物园利用猕猴桃种质资源圃栽培的毛花猕猴桃和中华猕猴桃进行种间杂交选育而成。其母本是毛花猕猴桃，以混合的中华猕猴桃花粉添加限量的母本花粉作父本进行杂交，得到杂交果实，种子播种得到杂交F1代群体，从F1代群体中筛选出优良单株“M3”、后经评价鉴定和品种比较、区域试验等选育而成。“金 艳”品种于2008年获得中国植物新品种权，品种权“CNA20070118.5”，2010年通过国家林木品种审定委员会审定为优良新品种，编号“国S-SV-AE-019-2010”。该品种于2007年通过授权商业化推广栽培，已在四川成都地区广泛栽培生产，是世界上首个由种间杂交选育并实现产业化栽培的猕猴桃新品种。
（2）品种特性
“金艳”为四倍体，果实长圆柱形，果顶微凹，果蒂平，果大而均匀，平均果重101～110g，最大果重175g。果皮黄褐色，密生短茸毛，果皮厚，果点细密，红褐色，果肉黄色，质细多汁，味香甜，维生素C含量1055mg/kg，总酸0.86%，总糖8.55%，可溶性固形物14.2%～16.0%，最高达19.8%，果实硬度大（18～20.9kg/cm2）耐贮性好，在武汉常温下果实后熟需要42天，且果实软熟后的货架期长，常温下可放15～20d，低温下（0～2℃）贮藏4～5个月，硬果在低温（2℃左右）贮藏6～8个月，常温下贮藏3个月，好果率仍有90%，果实的综合商品性能佳。
该品种树势生长旺，枝条粗壮。萌芽率53%～67%，成枝率95%以上，果枝率100%，花瓣5枚，基部分离，乳白色，花冠直径5.5cm，柱头直立，32～35枚，花药56～60枚，雄蕊退化，花为聚伞花序，花着生在1～6节，以3花为主，3花占63%，2花占15%，单花占21%，少数4花，结果母枝长22～27cm。
“金艳”结果早，嫁接苗定植第2年开始挂果，在高标准建园的情况下，第3年可达到单产15t/hm2，第4年进入盛果期，单产可达37.5 t/hm2。
在湖北武汉，“金艳”2月下旬树液开始流动，3月上旬萌芽，3月底至4月初新梢开始生长，始花期4月26日左右，终花期5月7日，花期持续12d，10月底至11月上旬果实成熟，果实生育期为200d左右，比一般品种长2个月。
该品种适宜在海拔400～1000m的丘陵、山地种植，宜在坡度为10～15的丘陵、山地建园。架式以大棚架或“T”形棚架为宜，培养为“一干两蔓多侧蔓”标准树形，因花为聚伞花序，花量大，花期需加强疏蕾，开花前疏除所有侧花蕾，保留正常主花蕾，坐果后及早疏果。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪，冬季对弱结果母枝需及时回缩更新复壮。授粉品种“磨山4号”，雌雄株比例（5～8）：1，种植密度每公顷840株。此外，在花期遇阴雨天气时，注意加强花腐病的预防和治疗。
6、华优
（1）品种来源
“华优”是陕西省周至县马召镇群兴九组居民贺炳荣联合陕西省农村科技开发中心等多家单位选育而成，贺炳荣等人于1996年从猕猴桃酒厂购中华猕猴桃和美味猕猴桃混合实生种子，并于当年播种获得1.2万株实生苗，从中选育出的优良株系，经与陕西省农村科技开发中心、周至猕猴桃试验站、西北农林科技大学园艺学院育种与生物技术实验室等单位共同复选、子代鉴定及区域试验等，于2007年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定命名，审定号为“021-M05-2006”。
（2）品种特性
“华优”果实椭圆形，单果重80.0～110.0g，果皮褐色或黄褐色，绒毛稀少、细小；果皮较厚，较难剥离，果心细，柱状，乳白色；果肉黄色或黄绿色，肉质细，汁液多，香气浓，风味甜，品质好；果实含可溶性固形物17.36%，总糖13.50%，总酸1.06%，维生素C含量1618.00mg/kg，果实硬度13.7kg/cm2。果实在室温下，后熟期15～20d，货架期30d左右，在0℃条件下可贮藏5个月左右。
该品种在陕西秦岭北麓及关中平原猕猴桃产区，生长较旺盛，树势强健，萌芽率85.7%，每个花序有3朵花或单花，花枝率80.0%，以中长果枝结果为主，从基部第2～3节开始开花坐果，每枝果枝结果3～5个，在良好授粉条件下，坐果率可达95.0%，第5年进入盛果期，单产30t/hm2以上。抗性强，抗溃疡病能力较强。
在陕西地区，“华优”3月中旬萌芽，4月下旬至5月上旬开花，9月中旬果实成熟。
该品种适配雄株为“秦雄401”，雌雄株配置比例8：1，定植密度每公顷为840～1334株，株行距（2.5～3）m×（3～4）m。需疏果，谢花后10d第一次疏果，谢花后30～40d第二次疏果。适宜大棚架或“T”形小棚架栽培。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪。
7、楚红
（1）品种来源
“楚红”是湖南省园艺研究所于1994-2004年从野生自然居群中优良株系选育，2004年9月通过湖南省农作物品种审定委员会的现场鉴定，并定名为“楚红”，于2005年3月通过湖南省农作物品种审定委员会品种登记。
（2）品种特性
“楚红”果实长椭圆形或扁椭圆形，中等大小，平均单果重70～80g，最大单果重121g；果皮深绿色，果面无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色，横切面从外到内的色泽是绿色-红色-浅黄色，极为美观诱人。果肉细嫩，风味浓甜可口，含可溶性固形物平均16.5%，最高可达21%，含酸量较低，为1.47%，固酸比11.2；香气浓郁，品质上等。果实贮藏性一般，常温下贮藏7～10d即开始软熟，15d左右开始衰败变质。生产上宜采用冷藏，在低温冷藏条件下可贮藏3个月以上。
该品种植株生长势较强，萌芽率为55%，成枝率95%以上，花为单花，少数聚伞花序，结果枝率为85%左右，果实着生在结果枝的第2～10节，每枝结果枝坐果3～8个，平均坐果6个，坐果率在95%以上。开始结果早，丰产稳产，嫁接苗定植后第2年结果，第3年平均株产18kg以上，第4年平均株产32kg左右。
“楚红”宜选择夏季冷凉（7-8月月平均气温在27℃以内），湿度较大的区域栽培，以湖南省园艺研究所选育的“楚源M4”或“楚源M5”作为授粉品种，雌雄比例以（5～8）：1为宜。宜采用“T”形架或大棚架，单主干双主蔓树形，冬季修剪时应选留直径1cm以上的健壮枝作为结果母蔓，并适当短剪20%～40%，冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪，更新枝适宜长放，同时对多年生结果母蔓回缩更新。
8、晚红
（1）品种来源
“晚红”是由陕西省周至县猕猴桃试验站选育的中华系猕猴桃株系，是自然杂交实生后代。
（2）品种特性
该品种果实长圆柱形，纵径7cm，横径5.5cm，单果重110～140g，果面茸毛稀，易脱落，果皮绿褐色，成熟保食时果肉黄色或绿黄色，质细多汁，味浓香甜，口感极佳，果心周围具红云（红心果），可食，可溶性固形物20%，总糖11.96%，总酸1.36%，维生素C含量132mg/kg。
该品种1年生枝青褐色，节间5～6cm。结果枝平均结果4～5个，结果早，易丰产。叶片正面深绿色，背面密生灰白色茸毛，椭圆形，叶尖突出，纵径15cm，横径16cm，芽顶圆形开放，内密生褐色鳞片。
3月中旬展叶现蕾，4月中、下旬开花，花期4～5d，果实10月上旬成熟。采收后果实在室温下可存放70d左右，在0℃条件下可贮存5～7个月。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技术修剪。
9、翠玉
（1）品种来源
“翠玉”是湖南省农科院园艺研究所从溆浦县龙庄湾山区野生猕猴桃群体中选育而成，1994年由当地群众报优，代号为“良美1号”。湖南省园艺所采集接穗高接评价，经多年观察鉴定和品种比较区域试验，于2001年通过湖南省农作物品种审定委员会登记，正式命名为“翠玉”。
（2）品种特性
“翠玉”果实倒卵形，平均单果重85-95g，最大单果重129g，果皮绿褐色，成熟时果面光滑无毛。果肉绿色，果肉致密，细嫩多汁，风味浓甜，可溶性固形物含量达14.5%～17.3%，最高可达19.5%；果肉营养丰富，维生素C含量930～1430mg/kg，品质上等。果实耐贮藏，常温下（25℃左右）在不经任何处理的情况下可贮藏30d以上，低温下可贮藏4～6个月。
该品种植株树势较强，萌芽率为79.8%～82.6%，成枝率100%。花多为单花，少数聚伞花序，成花能力强，果枝率95%以上，结果早，以中、短果枝结果为主，果实一般着生于果枝基部2～6节，坐果率在95%以上，结果枝平均坐果数3.5～4.6个，丰产性好，定植第2年普遍开花结果，盛产期株产可达32～35kg。
一般3月中旬萌芽，4月底至5月初开花，10月中、下旬果实成熟（可溶性固形物≥17%）。
“翠玉”抗逆性强，抗高温干旱、抗风力均强，适宜在海拔400～1200m的丘陵、山地种植，宜在坡度10～15的丘陵、山地建园。架式以大棚架或“T”形棚架为宜，冬季适当重度修剪，多保留直径1cm以上的中庸结果蔓，对多年生结果母蔓及时回缩更新。授粉品种“磨山4号”，雌雄株比例（5～8）:1，种植密度株行距3m×（3～4）m。
10、武植3号
（1）品种来源
“武植3号”是中国科学院武汉植物园选自1981-1982年全国野生猕猴桃资源调查中的优株，母株于1981年选自江西武宁县的野生自然居群，原代号“武植81-36”，并连续三年在当地进行了果实品质、开花习性、结实与产量以及自然环境下生长条件等的观察。后续采集接穗进行嫁接繁殖，并在武汉植物园育种圃以“武植3号”进行中试，经多年在华中、华东、华南12个省份的试验站或果园进行了广泛适应性评价研究，于1987年10月通过湖北省科委品种认定，2006年通过国家林木品种审定委员会审定，良种编号“国S-SV-AC-017-2007”。
（2）品种特性
“武植3号”为四倍体，果实大，椭圆形，果皮薄，暗绿色，果面茸毛稀少，果顶基部平。平均单果重80～90g，最大单果重156g。果肉绿色，肉质细腻，质细汁多，味浓而具清香，果心小，维生素C含量2750～3000mg/kg，总酸含量0.9%～1.5%，可溶性固形物含量12.0%～15.2%，总糖6.4%，品质上等。果实耐贮藏，采收后20d后熟。该品种耐高温、适应性强，在我国南缘猕猴桃栽培区的广东和平县表现良好，平均单果重106～115g，果实含可溶性固形物15%～17%，总糖8.4%～8.9%，有机酸0.8%～0.9%，维生素C含量1250～1760mg/kg,果实7月下旬至8月初成熟（黄春源等，2010）。
该品种树势强壮，花为聚伞花序，常为3小花，易成形，结果早，果实着生在结果枝1～8节，平均每果枝坐果5.65个，丰产稳产，结果枝率为69%～95%，嫁接苗定植后第2年开始结果，单株产量4.5kg，第3年平均株产12.5kg，第5年进入盛果期，产量高达33t/hm2,且连年高产。很少发生病虫危害，抗旱性强，在连续干旱缺水的条件下，也很少见到有叶片焦枯脱落情况，是一个综合性状好的优良品种。在海拔600～1000m的地区种植，果皮会变厚，果实耐贮性好，风味更佳，果实增大等，其优良性状表现更好。
在湖北武汉地区，3月中旬萌芽，4月底至5月上旬开花，9月下旬果实成熟，12月落叶。
该品种适宜栽培区域广，宜以“T”形架或大棚架栽培，培养为“一干两蔓多侧蔓”标准树形，冬季适当重度修剪，及时更新复壮。授粉品种“磨山4号”，雌雄比例（5～8）：1，种植密度株行距3m×4m，每公顷种植840株。
11、早鲜
（1）品种来源
“早鲜”（“赣猕1号”）是1979年由江西省农科院园艺研究所从奉新、修水两县交界处的野生群体中选育而成，其母株生长在海拔高度630m的地方，原代号“F.T.79-5”，1980年嫁接，1985年鉴定命名为“早鲜”，后经进一步的选育和中试，于1992年通过江西省级品种审定，更名为“赣猕1号”。
（2）品种特性
“早鲜”果实圆柱形，整齐美观。果皮绿褐色或灰褐色，密被绒毛，绒毛不易脱落或脱落不完全。果实较大，平均单果重75.1～94.4g，最大果重150.5g。果肉绿黄或黄色，质细汁多，甜酸适口，风味浓，有清香。含可溶性固形物12.0%～16.5%，总糖7.02%～9.08%，有机酸0.91%～1.25%，维生素C含量735～978mg/kg，果心小，种子较少，品质上等。果实较耐贮藏，易运输，在江西室温下可存放10～20d，低温冷藏条件下可贮藏4个月，货架期10d左右。
该品种植株长势强，萌芽率51.7%～67.8%，成枝率87.1%～100%，以短果枝和短缩果枝结果为主，花多单生，着生在果枝的第1～9节，坐果率75%以上。嫁接苗定植第3年开始结果，第4年生树产量达7.5t/hm2以上。该品种对土壤适应性较强，能在低山和平原地区栽培，但抗风性较差，抗旱能力较弱，有采前落果现象。
一般3月中旬萌芽，4月中、下旬开花，9月上、中旬成熟。
该品种在栽培上应注重园地选择，选择地下水位低（离地面1.2m以上）的地块建园，需栽种防风林，架式采用大棚架增强抗风，夏季及时摘心和绑蔓，防止风害，果实附近的叶片摘除，防止果实受风害与叶片摩擦产生机械伤。定植密度每公顷840株，株行距3m×4m。
12、魁蜜
（1）品种来源
“魁蜜”（“赣猕2号”）是江西省农业科学院园艺研究所1979年选自江西省奉新县澡溪乡荒田窝的优良单株，原代号“F.Y.79-1”，母株所在地海拔高度900m，于1980年采枝条嫁接繁殖，经观察鉴定和区域试验。1985年鉴定命名为“魁蜜”，后经进一步的选育和区试，于1992年通过江西省级品种审定，更名为“赣猕2号”。
（2）品种特性
“魁蜜”果实扁圆形，平均单果重92.2～106.2g，最大果重183.3g；果肉黄色或绿黄色，质细多汁，酸甜或甜，风味清香，可溶性固形物12.4%～16.7%，总糖6.09%～12.08%，有机酸0.77%～1.49%，维生素C含量1195～1478mg/kg，品质优。果实耐贮性较差，货贺期短。
该品种植株生长势中等，萌芽率40%～65.4%，成枝率82.5%～100%，花多单生，着生在果枝的第1～9节，多数为第1～4节，结果枝率53%～98.9%，以短果枝和短缩果枝结果为主，平均每果枝坐果3.63个，坐果率95%以上，栽后2～3年开始结果，丰产稳产，4年生单产达9t/hm2以上。
一般3月中旬萌芽，4月下旬开花，10月上、中旬果实成熟（可溶性固形物含量17%）。
该品种抗风、抗虫及抗高温干旱能力较强，在海拔较高和低丘、平原地区均可种植，对土壤要求不严格，耐粗放管理，以中短果枝结果为主，适宜密植和乔化栽培。但由于果实耐贮性较差，不宜在交通不便、又无良好贮藏条件的山区大面积栽培。
13、金丰
（1）品种来源
“金丰”（“赣猕3号”），是1979年江西省农业科学院园艺研究所选自江西省奉新县石溪乡红头山，海拔高度1050m，原代号“F.T.79-3”，于1980年采枝条嫁接繁殖，经初选和决选，1985年鉴定命名为“金丰”，后经进一步的选育和中试，于1992年通过江西省级品种审定，更名为“赣猕3号”。
（2）品种特性
“金丰”为四倍体，果实椭圆形，整齐一致。果皮黄褐色至深褐色，密被短绒毛，绒毛易脱落。平均单果重81.8～107.3g，最大果重163g。果肉黄色，质细汁多，甜酸适口，微香，含可溶性固形物10.5%～15.0%，总糖4.92%～10.64%，总酸1.06%～1.65%，维生素C含量895～1034mg/kg。果心较小或中等，品质中上。果实较耐贮藏，室温下可存放40d。
该品种植株长势强，萌芽率中等，49.4%～67.0%，成枝88.0%～100%，结果枝率90.1%～93.5%，平均每果枝坐果3.7个，花单生及聚伞花序兼有，坐果率89.3%～92.9%，以中、长果枝结果为主，果枝连续结果能力强，结果早，嫁接苗定植第2～3年开始结果，4年生树株产24kg。抗风、耐高温干旱能力很强，适应性广，是较好的制汁、鲜食兼用的晚熟良种。适宜在海拔较高和低丘平原地区栽培，海拔较高处果实品质更优。宜采用大棚架或“T”形棚架，授粉品种是“磨山4号”，冬季适当重剪。
一般3月上旬萌芽，4月下旬开花，10月中下旬果实成熟。
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